Lebensmittel erleben - Heimische Wildkräuter
Für diese Veranstaltung haben wir Barbara und Henning Janke engagiert, die vor Ort Seminare und Produkte rund um die Thematik Wildkräuter anbieten. Und wir haben mit dieser Veranstaltung erstmals versucht, mit einem Abendtermin auch Berufstätige anzusprechen. Zuvor hatten wir die Veranstaltungen nachmittags angeboten, um innerhalb der Öffnungszeiten des EineWelt Shop & Café zu bleiben (um Personalprobleme dort zu umgehen).
Mittlerweile gibt es dort genügend Praktikantinnen und auch eine neue Auszubildende, sodass wir zeitlich flexibler geworden sind. Diese geänderte Veranstaltungszeit wurde bei der erfolgten Evaluation sehr positiv bewertet. Mit deutlich über 30 Besucherinnen und Besuchern war dies die am besten Besuchte Veranstaltung dieser Reihe. Inhaltlich ging es darum, deutlich zu machen, dass die vermeintlichen Unkräuter einen wertvollen Beitrag zur gesunden Ernährung leisten können. So wurden verschiedene Wildkräuter und ihre Einsatzmöglichkeit in der Küche vorgestellt, vor Ort wurde für die Gäste ein Smoothie unter Verwendung von Girsch, Löwenzahhn und Brennnesseln hergestellt, der natürlich auch probiert werden konnte. Die Rückmeldungen der Besucherinnen und Besucher waren auch nach dieser Veranstaltung wieder sehr positiv. Interessant ist, dass zwar zu den Veranstaltungen jeweils etwa die gleiche Personenzahl erschienen ist, dass es sich jedoch weitgehend um andere Personen handelte.
Die Veranstaltungen wurden in der Presse angekündigt, natürlich mit dem Hinweis, dass sie von BINGO! gefördert wurden. Die Artikel waren nicht allzu groß, sie haben jedoch zu einer großen Verbreitung dieser Veranstaltungsreihe beigetragen. Durch die Förderung konnten diese Veranstaltungen erst angeboten werden. Die Auswirkungen waren jedoch enorm. So ist dieses Thema durch die Kontinuität nicht nur vor Ort präsent, mit dieser Veranstaltungsreihe als einen Baustein unserer Bildungsarbeit haben wir uns auch für die Auszeichnung als Bildungspartner für Nachhaltigkeit beworben. Diese Auszeichnung haben wir im Juni dieses Jahres erhalten. In der sehr positiven Begründung heißt es: „Zur inhaltlichen Arbeit Ihres Vereins kann Ihnen die Kommission keine neuen Anregungen geben, sondern nur wünschen, dass Ihr Engagement und Ihre gute Arbeit weitergehen.“ Als Empfehlung gab uns die Kommission mit auf den Weg, „die verschiedenen Bildungsangebote des Vereins zu erfassen und zu protokollieren sowie die Bildungsangebote regelmäßig zu evaluieren und auszuwerten.“ Diese Anregung, die schon vorab im Vor-Ort-Besuch geäußert wurde, haben wir sogleich aufgegriffen. Daher liegt eine Evaluation der letzten beiden Veranstaltungen bereits vor. Die äußerst positiven Rückmeldungen können daher auch belegt werden. Auf Wunsch reichen wir gerne Kopien davon nach.
Des Weiteren hat diese Veranstaltungsreihe dazu geführt, dass wir und wie oben erwähnt an den BNE-Aktionstagen und an der Fairen Woche 2010 beteiligt haben. Dies wollen wir auch in diesem Jahr wieder tun, diese Veranstaltungsreihe war der Impuls dafür. Ebenfalls war sie der Impuls für uns, uns an einer Ausschreibung des Bundes zu beteiligen, um mit Bildungsarbeit zur Erreichung der Klimaziele der Bundesrepublik beizutragen.Eine Entscheidung der zuständigen Gremien steht allerdings noch aus.
Auf jeden Fall lässt sich festhalten, dass diese Veranstaltungsreihe dank der Förderung zu einer kontinuierlichen und erfolgreichen Auseinandersetzung mit dem nachhaltigen Konsum beigetragen hat. Damit sind wir mit dem Erfolg dieser ersten Veranstaltungen mehr als zufrieden und wir haben uns fest vorgenommen, diese Reihe fortzusetzen.